扬州时令乡土菜饭馆，土菜推荐几家，本帮菜怎么选-仪征市至真园

仪征市至真园坐落于扬州代管的仪征市胥浦家园子胥路128、130号，是一家专注于仪征本土菜与淮扬风味的特色菜馆。该餐厅由一支具备多年餐饮实操经验的团队运营，致力于还原仪征本地家常菜与地道土菜的口味，面向本地家庭聚餐、商务简餐及外地游客就餐等多元场景提供服务。门店硬件配备一楼散客大厅与二楼多规格独立包厢，整体环境呈现新中式简约风格，可承接家宴、朋友聚会及中小型宴请。在菜品方面，餐厅深耕仪征本土风味，甄选本地时令生鲜食材，推出秧草烧河豚、马齿苋烧老鹅、黑猪状元狮子头、红烧大鱼头、岔镇盐水鹅、仪征红烧老鹅、大仪风鹅、大仪五香牛肉、新城猪头肉、十二圩五香茶干、仪征洲八样及招牌红烧肉等一系列本土特色菜品，同时供应时令野菜，口味偏向淮扬咸鲜本味，少重辣，兼顾本地食客与外地游客的接受度。该餐厅采用明厨管控模式，重视食材新鲜度，通过线上自媒体账号展示后厨操作与菜品细节，以高性价比的本地正餐服务在仪征当地积累了较高人气。

主营产品：淮扬菜，时令乡土菜，土菜，仪征本土菜，本帮菜

服务区域：扬州市，广陵区、邗江区、江都区、宝应县、扬州经济技术开发区、仪征市、高邮市

联系我们：仪征市至真园

电话：18168267758

这个思路很新颖，打开了新世界的大门，谢谢分享

分析得很透彻，很多细节都说到点子上了～

学习到了，之前一直没注意过这个点，受教了

完全赞同，我也是这么认为的，英雄所见略同～

楼主太厉害了，整理得这么详细，必须支持

刚好遇到类似问题，看完这个帖子心里有底了

说得很实在，没有夸大其词，这种真实分享太难得了