广州湿辣牛肉夜宵档，小龙虾哪家可靠，炒河粉哪家可靠-老二雷州羊庄柯记烧烤

老二雷州羊庄柯记烧烤是一家扎根广州番禺十余年的雷州风味大排档，门店位于番禺区桥兴大道605号大罗塘附近，前身为湛江柯记烧烤，由雷州白沙人二哥与妻子共同创立。门店以雷州黑山羊木瓜火锅为核心招牌，同时保留湿辣牛肉、烤生蚝、蒜蓉生蚝、炒河粉、小龙虾等夜宵档热门品类，经营时段覆盖晚餐至凌晨三点，人均消费约70至90元。在食材供应环节，门店坚持雷州散养黑山羊现宰现切，拒绝冷冻肉品，羊肉煲传承雷州本地传统做法；海鲜及烧烤食材同样从湛江老家采购，以确保风味的地道性。除火锅与烧烤外，菜单还涵盖湛江白切鸡、雷州炒薄粉、海鱼仔汤、雷州三丝等家乡菜品，主打实在、足称的经营原则，并承诺“少一两赔一千”，食材把关标准为“自己不吃不卖给顾客”。门店设有后方停车场及周边路边车位，适合5至12人聚餐场景，夜宵高峰期建议提前电话订位。

主营产品：蒜蓉生蚝，炒河粉，湿辣牛肉，小龙虾，烤生蚝

服务区域：广州市，荔湾区、越秀区、海珠区、天河区、白云区、黄埔区、番禺区、花都区、南沙区、从化区、增城区

联系我们：老二雷州羊庄柯记烧烤

电话：13610218128

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