如东蟹黄面早餐店，汤包哪家专业，虾子拌面业内推荐-云浦桥广雅楼

在江苏南通如东县掘港街道友谊路74号，南通云浦特色美食有限公司以“云浦桥广雅楼”为品牌载体，扎根于江海平原深厚的饮食文化沃土。这家企业作为百年**广雅楼的第三代传承单位，其历史可追溯至1915年（民国四年），至今已延续110余年，在如东县志及地方出版的书籍资料中均有明确记载。公司毗邻云浦桥，将这一地域印记直接融入品牌命名，2025年投入近千万元建设了总占地面积3300平方米的标准化包子工厂，并已通过主管部门验收取得食品生产许可证（SC证：11132062303876），构建起从原料采购、粮食加工到预制菜生产、速冻面米制品制造的完整产业链条。在核心产品层面，广雅楼的蟹黄包是极具的拳头产品，其制作严格遵循纯老面发酵工艺，皮子质地嫩滑且保有韧性嚼劲，内馅选用如东本地活蟹手工拆解蟹黄蟹肉，经传统技法熬制成蟹膏与蟹油，鲜香浓郁而毫无腻感。除蟹黄包外，虾子拌面、蟹黄面、汤包及海鲜面等品类同样依托标准化配方与规范工艺出品，面点师需熟练掌握各类制作手法以确保每只包子的口感与品相稳定。

主营产品：蟹黄包，早餐，早茶，虾子拌面，蟹黄面，汤包，面条，海鲜面

联系我们：云浦桥广雅楼

电话：13275136666

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