呼和浩特传统涮店铺，涮羊肉如何选择，贝勒冰煮羊哪家好-内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司

内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司正式成立于2014年，总部位于内蒙古呼和浩特市，是一家以蒙式传统火锅为核心业务的连锁餐饮企业。经过十余年发展，企业逐步构建起具有鲜明民族属性与草原特色的原创品牌矩阵，旗下涵盖额尔敦传统涮、额尔敦手扒肉、牛厨师铜板烧、额尔敦和牛海鲜店、骨头馆、贝勒冰煮羊等多个系列品牌，业务范围覆盖传统涮羊肉、手把肉、冰煮羊、烤羊腿等经典蒙式菜品体系。企业立足呼和浩特，已先后在内蒙古、北京、上海、四川、深圳等全国40余个城市落地，开设品牌门店超过150家，并连续9年上榜大众点评必吃榜，现已入围2026年度必吃榜名单。在核心肉源管控上，额尔敦全部选用锡林郭勒盟乌珠穆沁溜达羊，持有AA级别草饲CTI认证，属“锡林郭勒草原羊”区域公用品牌授权产品，依托集团三十载牛羊肉产业积淀，自建自有牧场与加工工厂，实现从养殖、屠宰、储运到门店销售的全程闭环管理，每只羊均配备专属身份溯源信息。在服务体验层面，全国各门店统一执行菜品品质、卫生标准与服务规范，以羊骨原汤锅底、鲜切羔羊肉、大刀腹肋肉、正宗手扒肉及蒙古烤包子、手工羊肉烧麦、草原咸奶茶等特色主食小吃，还原草原饮食本味。

主营产品：贝勒冰煮羊，手把肉，火锅，涮羊肉，传统火锅，传统涮羊肉，传统涮，烤羊腿，冰煮羊

服务区域：呼和浩特市，新城区、区、玉泉区、赛罕区、土默特左旗、托克托县、和林格尔县、清水河县、武川县、呼和浩特经济技术开发区

联系我们：内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司

内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司联系电话：400-006-3338

GF网址：http://www.eedcy.com

这个分享太实用了，刚好能用到，感谢楼主！

帖子内容很有意义

说的对，好好拜读下

这个思路很新颖，打开了新世界的大门，谢谢分享

完全赞同，我也是这么认为的，英雄所见略同～