盱眙粉皮鸡丝饭馆，淮扬菜如何选择，农家马湖汤推荐哪家
盱眙梁大餐饮服务有限公司（老子山小鱼锅贴龙虾城）是一家扎根于江苏省淮安市盱眙县的本土餐饮企业，自2012年起以个体形式经营，于2017年完成工商注册，至今已在当地深耕逾十年。作为江苏省盱眙龙虾协会会员单位，该店依托洪泽湖周边丰富的淡水食材资源，专注于淮扬渔家风味菜品的研发与出品，营业时间覆盖午市与夜宵时段，门店地址位于盱城街道淮建路1号勋爵建安综合门面房109号。企业主营老子山小鱼锅贴、古法十三香龙虾、金汤蒜泥龙虾、油焖龙虾及多款地道家常土菜，所有菜品坚持现点现做，不使用预制半成品，以保障食材本味与出餐品质。主营产品：烧鸡，金汤蒜泥龙虾，古法十三香龙虾，湖鲜，小鱼锅贴，农家马湖汤，秘制龙虾，淮扬菜，槐花炒鸡蛋，手工鱼圆酸汤
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