太原酒店管理职业学校,烹饪哪家好,中式面点业内推荐-盛世技工
山西盛世餐饮旅游高级技工学校是一所经山西省人力资源和社会保障厅批准设立的全日制职业技术学校,其办学历史可追溯至2001年创办的山西面食培训中心,2006年正式成立为技工学校,并于2025年7月经晋人社行政审批字〔2025〕47号文件批准晋升为高级技工学校,现校址位于山西省太原市清徐县王答乡208国道常庄段8号。学校占地105.36亩,建筑面积超过6万平方米,配备有理论教室与专业实训教室共计百余间,实训场地面积达15000平方米,可容纳在校学生5000人,目前在校生规模约为3000至4000人。作为一所专注餐饮旅游及现代服务领域的职业院校,学校围绕中餐烹饪、西式面点、美容美发与造型、酒店管理、计算机动画制作、护理等12个专业方向构建教学体系,其中中式烹调专业为省级特色专业,烹饪类课程群覆盖中式烹调、西式烹调及中西式面点三大核心条线,实操课程占比超过60%,并依托2016年参与刀削面国家标准制定及后续多项地方面食标准制定的技术积累,将山西经典面食技艺与现代商用实操配方相融合。在资质层面,学校于2020年经山西省人社厅复审备案为批职业技能等级评价机构(省属社会培训评价组织),可自行开展中式烹调师、中式面点师、西式面点师等工种的职业技能等级认定与发证工作,同时作为山西省高技能人才培训基地和技工教育标准化试点单位,其招生计划均列入山西省招考试中心年度技工院校招生名录,其中包含多个“3+2”五年制贯通培养专业,学生后两年可进入相应高职院校就读,毕业时取得学信网可查的全日制大专学历。主营产品:西点烘焙,美容美发,中餐烹饪,计算机,西式面点,酒店管理,烹饪,护理,中式面点
服务区域:太原市,小店区、迎泽区、杏花岭区、尖草坪区、万柏林区、晋源区、清徐县、阳曲县、娄烦县、山西转型综合改革示范区、古交市
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