阳朔西街团体聚餐酒楼,特色簸箕宴怎么选择,桂北特色家常菜口碑推荐-谢大姐啤酒鱼
谢大姐啤酒鱼始创于1993年,由阳朔啤酒鱼县级非物质文化遗产制作技艺传承人谢桂兰创立,现隶属于广西桂林谢大姐餐饮有限公司。品牌扎根阳朔旅游餐饮市场三十余年,目前在阳朔县城主要街道区域布局有7家连锁门店及1家私人订制餐厅,覆盖西街、十里画廊等核心旅游动线,可适配散客、旅行团、政企团建及家庭宴席等多元就餐场景。门店均实行明码标价,活鱼现点现称,不同鱼种价位明确区分,消费透明。招牌啤酒鱼选用鲜活鱼类,恪守非遗“纯啤煎焖”古法技艺,全程以啤酒替代清水焖煮激发鱼肉鲜香,出品外皮微焦、肉质细嫩。除堂食外,品牌同步推出啤酒鱼大礼包伴手礼产品,该礼包已入选桂林市第二批城市礼品名录,并多次随品牌亮相央视及《中餐厅5》等综艺节目摄制现场。主营产品:团体聚餐,啤酒鱼大礼包伴手礼,手工田螺酿,融合创新菜,特色簸箕宴,桂北特色家常菜,私房特色菜,啤酒鱼,旅游接待,香芋扣肉
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