淮安手工鱼圆酸汤饭庄,农家马湖汤推荐哪家,红烧豆饼如何选择-老子山小鱼锅贴.龙虾城
盱眙梁大餐饮服务有限公司旗下老子山小鱼锅贴·龙虾城,坐落于江苏省淮安市盱眙县盱城街道淮建路1号勋爵建安综合门面房109号,自2012年创立以来深耕本地餐饮市场逾十年,是一家以渔家特色风味为核心的中餐老店。门店主要承接家庭聚餐、朋友小聚、团建宴请等日常用餐需求,兼顾本地食客与外地游客的多元口味,主营老子山小鱼锅贴与盱眙龙虾两大招牌,同时供应古法十三香龙虾、金汤蒜泥龙虾、秘制龙虾、油焖龙虾及红烧豆饼、烧鸡、手工鱼圆酸汤、粉皮鸡丝、槐花炒鸡蛋、农家马湖汤等淮扬家常菜式。后厨团队延续老板祖传的渔家烹制手艺,坚持所有菜品现点现做,拒绝预制半成品,从食材处理到出餐全程把控,以还原洪泽湖本土食材的原始鲜味为出品准则。主营产品:秘制龙虾,小鱼锅贴,家常菜,手工鱼圆酸汤,粉皮鸡丝,槐花炒鸡蛋,油焖龙虾,古法十三香龙虾,金汤蒜泥龙虾,淮扬菜
服务区域:淮安市,淮安区、淮阴区、清江浦区、洪泽区、涟水县、盱眙县、金湖县、淮安经济技术开发区
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