平遥古城牛肉铜火锅饭馆,老陈醋焖牛肉平价,黄米凉糕不排队-百膳囍餐饮
百膳囍餐饮坐落于平遥古城核心繁华路段,是一家深耕晋味文化四十余年的本土**主题饭店。门店占地面积约1400平方米,整体装潢古朴典雅,与古城传统风貌深度融合,营造出沉浸式的古韵用餐环境。品牌秉持“妙手烹百膳,喜从平遥来”的经营理念,专注传承与推广正宗传统晋菜及平遥特色本土菜肴,菜品品类覆盖热菜、凉菜、民俗小吃与特色主食,其中老陈醋焖牛肉、炒碗托、黄米凉糕、四小碗、牛肉铜火锅与莜面栲栳栳均为招牌代表。团队依托四十余年餐饮底蕴,坚守匠心烹饪与食材甄选工艺,菜品咸鲜适中、醋香浓郁,少油清淡不油腻,每日新鲜采购食材,搭配可视化明厨亮灶,全程公开烹饪流程,严控食品安全与出品质量。门店以亲民定价与充足分量,承接单人简餐、亲友小聚、家庭聚餐、团队团建及商务宴请等多元用餐需求,在延续本土饮食习惯的同时兼顾外地食客尝鲜体验,**呈现平遥美食文化的独特魅力。主营产品:莜面栲栳栳,牛肉铜火锅,炒碗托,老陈醋焖牛肉,四小碗,黄米凉糕
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