全国土猪腊肉制造厂,农家火焙鱼推荐哪家,淡水干虾找哪家-英田腊味
英田腊味是一家坐落于湖南浏阳的腊制品生产加工厂,深耕湘式腊味行业三十余年,工艺源自父辈的家族传承,两代人持续专注腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭、风干小鱼、淡水小虾等全品类腊货的生产与供给。工厂依托浏阳本地山林气候条件,延续当地世代流传的腊味制作方式,从初的家庭作坊逐步转型为规范化食品生产加工企业,现阶段已具备稳定的日产能力,常年面向餐饮门店、特产经销商、商超零售及线上电商渠道供货,支持散装批发、礼盒定制及全国发货。英田腊味在湘式腊制品领域坚持传统工艺与标准化管控并行,核心产品涵盖腊肉、腊禽、腊鱼及淡水水产小腊货等系列,选材以新鲜原生态食材为主,工艺上遵循柴火烘烤、米糠慢火烟熏的古法流程,从原料甄选、低温腌制、自然风干到分段慢熏均设有明确操作标准,力求还原浏阳本地腊味独有的干香浓郁、咸淡适口特征,产品既适合家常烹饪,也适配餐饮酒席、年货团购及礼品搭配等多元消费场景。主营产品:淡水小虾,腊土鸡,农家腊肉,腊肉,风干腊猪脚,腊货,淡水干虾,腊鸭,腊鱼,烟熏腊牛肉
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